BRUMIZEO - FABRICANT DE BRUMISATEURS POUR FRUITS ET LEGUMES
BRUMISATEUR POUR FRUITS ET LEGUMES
En été, les produits frais ont besoin de fraicheur et d’une hygrométrie plus importante pour une meilleure conservation, en particulier les fruits et légumes. Les professionnels maraichers doivent donc se tourner vers des aides techniques comme le Brumisateur Haute Pression pour Fruits et Légumes.
DES FRUITS ET LÉGUMES MIEUX CONSERVÉS
Les fruits et légumes sont principalement composés d’eau et ont tendance à se déshydrater au contact de l’air ambiant assez sec, que ce soit dû à l’air naturel, au soleil, au chauffage ou à la climatisation traditionnelle.
En été, lors des fortes chaleurs, ce phénomène s’accentue fortement et les produits perdent de leur fraicheur beaucoup plus rapidement : leur couleur et leur aspect brillant disparaissent, ils se flétrissent, leur saveur diminue et leur durée de conservation en est ainsi limitée.
Grâce au Brumisateur Haute Pression pour Fruits et Légumes, tous ces inconvénients disparaissent :
- L’humidité de l’air est rétablie
- Les produits sont rafraichis, voir refroidis
- La qualité de l’air est améliorée
- Les produits ne dessèchent plus
- La qualité nutritive et la fermeté sont préservées
- L’aspect naturel est conservé
- Etals attrayants
- ……..
Grâce à la brumisation, vous disposerez de plus de temps pour écouler vos stocks de fruits et légumes et limiterez ainsi vos pertes.
UN BRUMISATEUR POUR LES PROFESSIONNELS : FACILE ET QUALITATIF
La brumisation devra être diffusée parallèlement au sol, ou verticalement selon la hauteur de votre installation, mais pas directement sur les fruits et légumes afin de se concentrer en priorité sur l’abaissement en température et l’hygrométrie de l’air ambiant. Le but de la brumisation n’étant surtout pas d’humidifier directement le produit.